Chiás zabkása recept

Chia magos, vaniliás zabkása

• 1 bögre Benefitt zabpehely
• 1 teáskanál Benefitt chiamag
• 1 csipet Benefitt himalája só
• 2-3 evőkanál Benefitt erithrit (ízlés szerint)
• 1 késhegynyi vanília por
• gyümölcs, dió, mogyoró, mandula stb. ízlés szerint
• őrölt fahéj
• 1 dl víz
• 1 dl kókusztej

 

A zabot edényben szárazon pirítom addig, amíg nem illatozik.

Ezután lehúzom a tűzről és hozzá adom a sót, többi hozzávalót, majd vizet a kókusztejjel, úgy hogy ellepje.

Majd visszateszem a tűzre és pár percig főzöm.

A tálaláskor szoktam hozzátenni friss gyümölcsöket, magokat és a tetejét meg szoktam szórni őrölt fahéjjal.