Banánkrémes gluténmentes hagyományos palacsinta

Próbáld ki a Benefitt gluténmentes palacsinta lisztkeverékből készült isteni banánkrémes palacsintát!

1. A Benefitt palacsinta lisztkeveréket, himalája sót, tojásokat, kókuszzsírt, tejet mixeljük össze egy tálban.
2. Forrósítsuk fel a teflon palacsintasütőnket, majd kenjük ki kókuszzsírral.
3. Közepes lángon süssük a palacsintát 45-60 másodpercig, ill. amíg el nem válik a serpenyőtől. Lazítsuk fel a palacsintát, fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük kb. 30 mp-ig.
4. Borítsuk tányérra. A kész palacsintákat halmozzuk egymásra, és takarjuk le konyharuhával, amíg az összeset kisütjük.

200 g Benefitt gluténmentes palacsinta lisztkeverék

1.5 g Benefitt Himalája só

2 db tojás

60 g kókuszzsír

440 ml tej

2 db banán

1 tk. Eritrit

2 tk. cukrozatlan kakaópor

2 dl habtejszín