Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes Kenyérlángos

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes kenyérlángos

 

Hozzávalók:

• 4 db tojás
• pici só
• 1 csomag sütőpor
• 3 ek. kókuszzsír
• 150 ml langyos víz
• 200 g Benefitt kenyérlángos lisztkeverék
• 1 db kisebb fehér cékla lereszelve
• kb. 150 g főzőtök lereszelve
• 2 db kisebb sárgarépa lereszelve

 

Mindent összekeverünk és a kikevert tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd egyenletesen elterítjük, és görög joghurttal, lilahagymával, sajttal, baconnal ízesítjük. A 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük.